Handgerösteter Kaffee aus Stuttgart

In unserer bhz-eigenen Rösterei veredeln wir ausgewählten Rohkaffee aus Costa Rica, Peru und Indien schonend im Trommelröster. Heraus kommen selbst kreierte Mischungen von dezent-süß über fruchtig-floral bis kräftig-intensiv: Espresso, Crema, Filterkaffee und unsere Bunte Bohne. Als Geschenk gibt es unseren Kaffee auch mit Botschaft, zum Beispiel zum Geburtstag, als Dankeschön oder zu Weihnachten. Für Unternehmen gestalten wir gerne individuelle Etiketten. Mit jeder Packung unterstützen Sie Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung.

 

Über unseren Kaffee

Alles begann 2017 mit der Idee, Kaffee zu rösten und Menschen mit Behinderung mehr attraktive Arbeitsplätze im bhz zu bieten. Nach der Anschaffung eines Trommelrösters und Fortbildungen im Kaffeerösten begann das Abenteuer Kaffee für uns. Die ersten individuellen bhz-Röstungen entstanden. Bald wurde die Idee zur Leidenschaft!

Unser ausgewählter Rohkaffee kommt aus Costa Rica, Peru und Indien. Die Bohnen werden zuerst probegeröstet und dann immer wieder probiert. So lange, bis der Kaffeegeschmack für uns stimmig ist. Nicht zu herb, nicht zu sauer, eine ganz bestimmte Note, ein eigener Charakter.

Unsere Aromenvielfalt reicht von dezent-süß über fruchtig-floral bis hin zu kräftig-intensiv.

„Handgemachter Kaffee, so besonders und vielfältig wie die Menschen im bhz!“ 

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Wir arbeiten mit einem 15kg-Trommelröster der Marke Giesen. In einem komplexen Röstverfahren werden unsere hochwertigen Rohkaffees in angepassten Röstprofilen veredelt. Die Arbeitsschritte von der Abfüllung der Bohnen über die Röstung bis zur Verpackung, Etikettierung und dem Versand der Bestellungen übernehmen unsere Mitarbeiter.

Unseren Rohkaffee beziehen wir über Hochland Kaffee Hunzelmann.

Kontakt

Gerne können Sie mit uns Kontakt aufnehmen, wenn Sie Fragen haben oder einen bestimmten Mahlgrad oder eine größere Menge Kaffee bestellen möchten. Sie erreichen uns unter shop@bhz.de oder unter 0711/8787357-3.

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